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《中餐廳》趙薇吐苦水 黃曉明張亮分享經(jīng)營(yíng)之道 |
2017-07-21 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 字號(hào):【大 中 小】 |
中新網(wǎng)長(zhǎng)沙7月20日電(鄧霞 呂娜娜)湖南衛(wèi)視青春合伙人經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)節(jié)目《中餐廳》將于22日首播。7月20日,仍身處泰國(guó)餐廳的五位經(jīng)營(yíng)合伙人趙薇、黃曉明、周冬雨、張亮、靳夢(mèng)佳,通過(guò)國(guó)際連線的方式與在長(zhǎng)沙舉行的開播發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行“隔空”互動(dòng),分享他們?cè)诋悋?guó)開餐廳的種種趣事。
五人甫一亮相,作為店長(zhǎng)的趙薇就玩性大發(fā)。在介紹經(jīng)營(yíng)合伙人時(shí),她假裝不認(rèn)識(shí)周冬雨,調(diào)侃道“這位好像姓周,叫周什么雨”。周冬雨也毫不示弱,不僅認(rèn)下“周什么雨”這個(gè)名,還自爆黃曉明是自己的“父親”,引得趙薇趕緊站過(guò)去,攬過(guò)“母親”的角色。“一家三口”相互逗趣,其樂融融。
炎炎夏日,泰國(guó)的平均溫度在38-40攝氏度左右,但五位合伙人竟然都沒有曬黑。張亮透露說(shuō),這是由于大家整天都在廚房忙碌,沒有時(shí)間出去逛,“每天在餐廳工作十二個(gè)小時(shí),晚上十一點(diǎn)才能收工”。趙薇也頗為心酸地表示,要不是為了這次直播互動(dòng),女孩子平時(shí)都不化妝,洗把臉就來(lái)上工。
當(dāng)被問到在國(guó)外開餐廳如何突破語(yǔ)言關(guān)時(shí),趙薇露出了頗具深意的微笑:“希望大家到時(shí)不要吐槽我們的英語(yǔ),為弘揚(yáng)中華的美食我們把臉都丟盡了。”黃曉明也展示了自己用得最多的兩句英文:chinese food,chinese food is very very good。一本正經(jīng)的搞怪模樣,引得現(xiàn)場(chǎng)爆笑連連。
20天的實(shí)踐也讓嘉賓積累了不少在海外開中餐廳的經(jīng)驗(yàn)。“要做地道的中國(guó)美食,要敢于秀出去讓大家品嘗,要有熱情耐心的服務(wù)態(tài)度。”黃曉明透露說(shuō),他來(lái)之前帶了很多有中國(guó)特色的小禮物,跟外國(guó)客人打交道時(shí)以此“開道”,大受歡迎。大廚張亮則分享了其做菜的“秘密武器”——從中國(guó)帶過(guò)去的十多公斤醬料,“具體是什么,大家到時(shí)看節(jié)目,很多菜里它都是必不可少的”。
據(jù)悉,《中餐廳》將于7月22日晚十點(diǎn)在湖南衛(wèi)視首播,屆時(shí)眾明星將“解鎖”更多的海外經(jīng)營(yíng)之道。(完)
【責(zé)編 付亞男】
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