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《舌尖2》即將周播亮相 講述美食背后的中國變遷

2014-04-16 　來源：中國新聞網(wǎng)　閱讀：　 字號(hào)：【大 中 小】
　　中新社北京4月15日電　題：《舌尖2》即將周播亮相 講述美食背后的中國變遷

　　中新社記者 應(yīng)妮

　　西藏林芝19歲的白馬占堆用了三個(gè)小時(shí)爬到40米高的樹上，只為獲取蜂巢里的野蜂蜜，作為送給弟弟考上大學(xué)的禮物。當(dāng)特寫鏡頭落在那流淌的金黃蜂蜜，以及白馬占堆和弟弟的笑臉上時(shí)，觀眾們發(fā)現(xiàn)，《舌尖上的中國》第二季在美食之外，似乎想要表達(dá)得更多了……

　　海內(nèi)外“吃貨”們盼望已久的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第二季將于18日起在央視一套播出。2年前，第一季播出后引起的空前反響還在挑逗觀眾味蕾的時(shí)候，第二季就被賦予厚望。而記者從15日的首映儀式上發(fā)現(xiàn)，第二季的重點(diǎn)更多以美食見人生，“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一飲一啄飽蘸苦辣酸甜”。

　　《舌尖2》主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)歷時(shí)一年，足跡遍布包括港澳臺(tái)在內(nèi)的中國大部分地區(qū)，150多個(gè)人物，300余種美食，探訪邊遠(yuǎn)之地的野生食材、少數(shù)民族的傳統(tǒng)烹飪，將食物跨越地區(qū)的交流融入鏡頭。全片共分八集，分別是《腳步》、《心傳》、《時(shí)節(jié)》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》和花絮。據(jù)悉，近年熱點(diǎn)話題——“升學(xué)”、“富士康”、“陪讀”、“單親家庭”等話題，在片中都有所體現(xiàn)。

　　全片每集都是由一到二個(gè)導(dǎo)演負(fù)責(zé)，呈現(xiàn)出截然不同的風(fēng)格。在15日播放的一段上海李氏家族世代傳承的視頻故事，頗有武俠片的范兒：83歲的爺爺悠然彈著琵琶，烈日驕陽下兩個(gè)孫子正在苦練刀功，鏗鏘的音樂中仿佛看到刀光劍影，意蘊(yùn)悠長。

　　總導(dǎo)演陳曉卿表示，他非常鼓勵(lì)每位導(dǎo)演能發(fā)揮各自風(fēng)格。如，《腳步》一集主要借鑒公路電影的風(fēng)格；《家?！分胁糠止适碌膱雒嬲{(diào)度和人物關(guān)系表現(xiàn)，使人聯(lián)想到知名導(dǎo)演小津安二郎的《秋刀魚之味》以及李安的《飲食男女》；《秘境》追求的是英國BBC和美國國家地理頻道的自然地理類紀(jì)錄片品質(zhì)；《三餐》則更出人意料地將目光投注于社會(huì)事件。

　　拍攝中的辛苦自不用言，如為拍到前述的白馬占堆在40米的樹上獲取蜂蜜的鏡頭，導(dǎo)演李勇用單繩威亞把自己吊在對(duì)面60米高的樹上拍攝，如今回想起來，他說“當(dāng)時(shí)確實(shí)有命懸一線的恐懼感，第一次覺得離死亡這么近”。

　　“我們不僅在乎收視率，更希望觀眾在看完《舌尖2》后能有強(qiáng)烈沖動(dòng)回家陪陪父母，做一頓飯或?qū)W一道菜；能為遠(yuǎn)方神秘的美食，來一趟說走就走的旅行；能認(rèn)真對(duì)待一日三餐以及每一個(gè)美好的生活細(xì)節(jié)”，分集導(dǎo)演鄧潔的一番話說出了主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)的心聲。

　　“《舌尖2》是有立場，有觀點(diǎn)的”。陳曉卿坦言，希望透過“美食”這扇窗戶，更多看到時(shí)代變遷中的當(dāng)下中國。

　　此次還有一個(gè)最大不同，就是央視首次采用周播制來播出這部八集紀(jì)錄片。央視紀(jì)錄頻道總監(jiān)劉文介紹，在紀(jì)錄片發(fā)展較成熟的歐美國家，周播是慣常做法。這種播出方式，將使“舌尖”這一公共話題持續(xù)發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)傳播效應(yīng)的最大化。他透露，《舌尖2》“未播先熱、未播先售”，不僅海外發(fā)行價(jià)格大幅超過第一季，甚至一國多家機(jī)構(gòu)爭購首映權(quán)。而在剛剛結(jié)束的第51屆法國戛納電視節(jié)上，前來洽購的國際片商亦是絡(luò)繹不絕。

【本網(wǎng)責(zé)編 胡驍】
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